Laddar…
sidan 104–115
Proteiner
sidan 105
Maten vi äter
Kolhydrater
sidan 106
Fetter
sidan 107
Vitaminer
sidan 108
Mineraler
Innehållsförteckning
sidan 109
Maten och miljön
sidan 110–111
Några vanliga metoder för att få maten att hålla längre
sidan 112
Näringsämnen
Lektion
Protein i maten
Proteiner byggs av aminosyror
Enkla sockerarter
Sammansatta sockerarter
Kolhydrater i maten
Fetter i maten
Mättat och omättat fett
Att förstå etiketter på livsmedel
